近年来，茶饮市场不断发展变化至2023年，新茶饮市场规模已超千亿元规模对于茶行业来说，传统茶行业与新茶饮行业的融合发展至关重要 6月20-23日 2024中国（深圳）国际春季茶产业博览会 第四届世界...
2024-06-13 冲泡313杯
黑茶
红茶
近日，中国茶叶流通协会、飞猪旅行、喜茶联合发布2024新茶饮茶文旅线路，我县推出的“祁境寻茶之旅”从全国多条茶旅线路中脱颖而出，成功入选。 “祁境寻茶之旅”从东街出发，途经平里、芦溪、闪里、历口，既...
2024-06-13 冲泡286杯
最新茶资讯
近日，由雷山县脚尧一味三杯茶叶专业合作社选送的一味三杯牌雷山银球茶入选第十二届“中绿杯”全国名优绿茶产品与包装五星产品。 推选名单。 雷山银球茶生产车间。 据悉，第十二届“中绿杯”全国名优绿茶产...
2024-06-13 冲泡298杯
最新茶资讯
一盏红茶连山海，一缕茶香牵两岸。6月13日，第十六届海峡论坛·第十届海峡茶会暨首届两岸红茶交流大会在福安开幕。两岸茶人齐聚韩城，共叙闽台茶缘、共话两岸茶事、共襄发展盛举。省政协原副主席、海峡两岸茶业交...
2024-06-13 冲泡305杯
一朵茶资讯
当地时间6月12日，中共中央政治局委员、外交部长王毅在伊尔库茨克会见俄罗斯伊尔库茨克州长科布泽夫。王毅祝贺俄罗斯国庆日，祝愿俄罗斯和伊州实现既定发展振兴目标。王毅说，伊州对华交往历史悠久，首府伊尔库茨...
2024-06-13 冲泡283杯
一朵茶资讯
6月12日，首届全国“茶艺师技能大赛黑龙江省选拔赛”新闻发布会在黑龙江工会大厦举行。新闻发布会现场。石启立摄本次大赛由黑龙江省供销合作社、黑龙江省财贸轻工纺织工会、黑龙江省茶业协会主办，银泰城茶城承办...
2024-06-13 冲泡226杯
一朵茶资讯
2024北京“两展一节”期间，中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆巡展至潜山参展企业——安徽驰展农业发展有限公司的展位，与潜山市政协主席涂高生、安徽驰展农业发展有限公司总经理曹文...
2024-06-13 冲泡239杯
一朵茶资讯
以茶为媒，传承工匠精神。日前，凤庆县举办2024年“文化和自然遗产日”滇红茶制茶技能竞赛。比赛活动在滇红集团茶叶研究院和滇红集团培训中心举办。 比赛现场，15名县级茶类技艺非物质文化遗产代表性传承人...
2024-06-13 冲泡236杯
最新茶资讯
6月6日，2024·两岸斗茶云南赛区茶王争霸赛颁奖典礼在勐巴拉雨林小镇举行。 县政府副县长高宇出席活动并致辞，县政协副主席钱胜华参加活动。 本次活动由国台办交流局、国家茶叶质量监督检验中心、中国茶...
2024-06-13 冲泡277杯
白茶
女性在生完孩子之后，都会希望孩子能够吃母乳，虽然现在市面上的奶粉有很多的，但是很多产妇都有母乳情节，觉得孩子吃母乳不仅对孩子本身比较好，还能增进母子之间的感情；但是有的产妇在生孩子之后可能会出现母乳不...
2024-06-13 冲泡250杯
茶与健康
普洱老茶行情上涨，以两三年的茶仿冒20年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看“八中”，再看“内票”。“八中”是8个红色的“中”字以环状排列，中间是“茶”字。有“八中”字样是是中国茶叶公...
2024-06-13 冲泡231杯
茶叶的知识
黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香似桂花，故名黄金桂。而铁观音同是乌龙茶中的极品，怎么分辨黄金桂和铁观音？铁观音外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部...
2024-06-13 冲泡239杯
茶叶知识
“买来老茶存新茶，存有新茶喝老茶”是黑茶爱好者的基本消费方式。一般来说，现在做的嫩度很好的茶，放上5年以后，滋味就比较醇和甘甜了，当然，新茶也能喝，但味道和老茶是不可同日而语的。以前的老茶因原料更精一...
2024-06-13 冲泡226杯
茶叶的知识
首先，去茶叶店购买铁观音的陈茶回家；然后，找个密闭效果比较好的罐子，比如外形美观的瓷罐就是不错的选择；接着，在罐子中加入优质的蜂蜜；然后把适量的陈茶放入罐中，蜂蜜要没过茶叶；紧接着，把罐子密封起来即可...
2024-06-13 冲泡225杯
茶叶小知识
1、石灰保存法：生石灰可以吸收太平猴魁周围的水分，这样可以延长太平猴魁的保质期。使用这种方法时，可以找一个口小腰大，不会漏气的陶坛作为盛放器。至于生石灰，一般的食品包装袋中都会带上一小包干燥剂，干燥剂...
2024-06-13 冲泡243杯
茶叶的知识
优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜，这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄，浓艳清澈，叶底肥厚明亮，具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜，入口回甘带...
2024-06-13 冲泡173杯
茶叶小知识
一、毛拣：人工拣去大梗大片。二、分筛：分筛成筛号茶。筛子分号按筛孔边长划分，1号筛是1英寸长；2号筛为1/2英寸长；3号筛边长为1/3英寸长......8号筛为1/8英寸长。三、复拣：按筛号茶人工分别...
2024-06-13 冲泡185杯
茶叶知识
硒在人体内必不可少，硒元素是人体重要的微量元素之一。硒对人体健康作出了不可磨灭的贡献。紫阳富硒茶是一种非常优质的保健茶,具有非常良好的保健功能。那么紫阳富硒茶对身体健康的影响有哪些？紫阳富硒茶对身体健...
2024-06-12 冲泡191杯
喝茶养生
春尖茶属于绿茶系列，有绿茶的特性，是凉性的茶。春尖指谷雨前采摘的茶叶。现多出现在普洱茶中。夏季采摘的茶叶成为雨水茶，秋季采摘的茶叶成为谷花。春尖普洱，指的是谷雨前采摘的普洱茶。春茶,是立春节令至立夏节...
2024-06-12 冲泡224杯
喝茶养生
茶叶制作过程中，首先遭遇到的第一把火是杀青。杀青就是用高温把叶细胞杀死，停止发酵。绿茶类不发酵，所以茶青采下后赶快杀青；半发酵、全发酵茶则待其发酵到所需的程度，再施以杀青。不论炒青或蒸青，我们都说它是...
2024-06-12 冲泡205杯
关于茶叶的知识
