玻璃杯、大玻璃壶、保温杯不适用冲泡乌龙茶。乌龙茶为六大茶类之一，有香高味醇的好处，香气幽静高扬，味道醇爽香浓，所以不宜长时间闷泡，同时玻璃茶具散热迅速，晦气茶汤巩固性，所以平常环境下，冲泡乌龙茶宜应用...
2022-06-16 冲泡332杯
茶具
茶器
实在对于紫沙壶泡甚么茶，也是有少许小考究的，咱们本日就来聊聊六大茶类的紫沙壶泡饮。绿茶比较常见的绿茶有「碧螺春、西湖龙井、蒙顶甘露」等。绿茶以紫砂「段泥壶、绿泥」壶为佳，其色浅淡，透气性极佳，且对养壶...
2022-06-16 冲泡158杯
茶具
紫砂茶具
1、拧开茶水分开杯顶部盖子，安排在一面。2、取适量干茶叶，投入中层的茶仓（过滤网）之中，而后突入适量的开水，并将茶水分开杯盖子拧紧。3、将水杯翻转180度，让茶叶与开水充裕触碰，并静置几分钟。4、连带...
2022-06-16 冲泡1582杯
茶具
茶器
徐汉棠1932年出生于江苏宜兴，高级工艺美术师，中国工艺美术大师，中国工艺美术学会会员，中国陶瓷协会会员，宜兴紫砂文化艺术研究专委会顾问。1954年师从顾景舟学艺，1955年参加蜀山陶业生产合作社宜兴...
2022-06-14 冲泡218杯
茶具知识
沏茶的用具老是层见叠出，既有青瓷的，也有陶瓷的，现在天所要说明的呢是白瓷茶具。 在传统瓷器茶具中，白瓷茶具发现较早，大概始于北朝晚期。在河南安阳出土的北齐武平六年（公元575年）范碎墓中，就有当...
2022-06-14 冲泡181杯
中国茶具
元代创制的瓷器造型。壶式之一，因壶口形似僧帽而得名，造型为口沿上翘，前低后高，鸭嘴形流，壶盖卧于口沿内，束颈、鼓腹、圈足、曲柄。具有强烈的少数民族风格。元器形体敦实、壶颈较粗、壶流略短，明器壶流略长...
2022-06-08 冲泡225杯
茶具知识
养壶的技巧 指标－包浆 紫沙壶的包浆是指经由一段时间应用往后外貌色彩变得深厚并造成一种亚光，且愈用愈亮光，这种亚光就称之为“包浆”。这种“包浆”浑圆脂润，方敦朴重，珠玑隐现，肌体饱满，亚光宝气...
2022-06-02 冲泡272杯
茶具知识
十四种茶具的使用技巧，文章为您说明煮水器、茶叶罐、茶针、茶船、茶海、茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶匙、茶荷等十四种茶具的使用技巧。 1、茶则的应用技巧：茶则为盛茶入壶之器具，普通为竹制...
2022-06-02 冲泡284杯
中国茶具
种类要“精” 紫沙壶从被烧造出来的那一刻起，便必定毕生与茶结缘，不消来沏茶的紫沙壶就像落空性命的躯壳，没有任何作用。这一点，在嗜茶者中早已造成共鸣。但跟着紫砂泥的日益珍稀，想要选购一把如意如意、...
2022-05-27 冲泡150杯
茶具知识
茶具，在传统泛指制茶、吃茶应用的种种对象，包含采茶、制茶、贮茶、吃茶等大类。当今所指特地与沏茶相关的特地用具，要紧指吃茶用具。对茶具总的请求是适用性与艺术性并重，力图有利于茶的汤质，又力图高古雅观...
2022-05-26 冲泡183杯
紫砂茶具
茶具的使用
青花瓷茶具，其实是指以氧化钴为呈色剂，在瓷胎上直接描绘图案纹饰，再涂上一层透明釉，而后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。然而， 对“青花”色泽中“青”的理解，古今亦有所不同。古人将黑、蓝、...
2022-05-25 冲泡224杯
中国茶具
如果要论起小编对哪一款茶具非常稀饭，辣么无疑是黑瓷茶具，这在宋朝但是大著名头，奈何个著名法呢，朋友们往下看。 传统黑瓷茶具，始于晚唐，壮盛于宋，连续于元，陵夷于明，衰退于清，这是因为自宋朝首先，...
2022-05-25 冲泡404杯
中国茶具
陈仲美，明万历时人，江西婺源人，原是景德镇的制壶高手，后到宜兴从事紫砂陶艺。他的贡献在于把瓷器工艺与紫砂工艺和谐地结合起来，创造了"重镂透雕"的紫砂技术，将紫砂工艺推向一个新的历史...
2022-05-25 冲泡177杯
茶具知识
陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的...
2022-05-24 冲泡189杯
中国茶具
茶壶和茶杯中茶垢的冲洗技巧！不论那种杯子，因为时常品茗，杯子里就轻易积上厚厚的茶垢，并且非常难冲洗，因此小编本日就为您说明奈何冲洗茶壶和茶杯中的茶垢！ （1）撤除金属制的茶隔上的茶垢，应用金属制...
2022-05-24 冲泡266杯
茶具知识
越窯青瓷不僅在國內深受上層权要貴族和下層勞動国民的遍及喜愛，并且也成為唐五代宋初中國外銷的紧张商品之一。依靠於寧波這一“海上絲綢之路”要紧始發港，越窯青瓷至遲在東晉時期已隨僧侶贩子輸往国外，唐朝開...
2022-05-23 冲泡114杯
茶具知识
明代永宣年间出现的祭红。娇而不艳，红中透紫，色泽深沉而安定。古代皇室用这种红釉瓷做祭器，因而得名祭红。因烧制难度极大，成品率很低，所以身价特高。古人在制作祭红瓷时，真可谓不惜工本，用料如珊瑚、玛瑙、...
2022-05-09 冲泡223杯
茶具知识
青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间，已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代，作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具，已达到鼎盛时期，远销各...
2022-05-07 冲泡177杯
红茶
黄茶
经历的长河潺潺流过，单枞茶是长河里的一叶泛舟，从传统徐徐漂泊而来。凡间的百态，情面的冷暖在两岸接续的幻化，唯独固定的，是茶之初心，暖和人世。若你也稀饭茶文明，请眷注咱们，咱们会让朋友们借鉴到代价不菲的...
2022-05-07 冲泡343杯
凤凰单从
茶冲泡
黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。 宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色...
2022-05-06 冲泡216杯
中国茶具
