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茶道

一觉抵三觉,一杯纸三杯

苏东坡很可笑,经常和卢维中总理开玩笑。 一天,苏东坡拜访了吕卫忠,并在他睡觉时追赶了卫忠。仆人给他喝茶后,他又不见了。苏东坡喝了一杯茶,不能再补充水了。他坐下来等不耐烦。 很长一段时间后,直到卢伟...

2020-05-16 冲泡210杯

茶文化与茶道艺术

茶文化

一杯茶,就是一生的缘

好事经常联系在一起。茶就像诗一样,有些优雅,有些大胆。茶就像书法,有些浓郁就像“盐津”,有些稀薄像“柳骨头”,有些像普通的书本,有些像“疯狂的”“素食主义者”那样奔放。茶就像一首歌,有些抒情而温柔,有...

2020-05-12 冲泡252杯

茶文化知识

茶道

日本茶道“敬”心佛平等

日本茶道“尊重” 日本茶道吸收了禅宗的“心佛平等”概念,并将其提炼和升华,形成了“尊重”概念。体现这一概念的最佳方法是“一栋建筑”。这意味着茶道参加者的地位是平等的,人们应该相互尊重,共同创造和...

2020-05-10 冲泡341杯

茶文化与茶道艺术

茶道

日本茶文化里"日本茶会的旨趣"

日本茶会的目的 日本茶会的主题非常广泛。它可以纪念某人和某物,可以庆祝结婚生日,可以欣赏各种道具,或者只是为了欣赏风雪的优雅魅力,甚至只是为了表达一个新颖的想法。 茶会旨在表达主题,主题包含主人的意...

2020-05-10 冲泡343杯

茶道精神

茶道

布朗族的酸茶

勃朗人的酸茶 居住在西双版纳州M海县的勃朗人有58,000人,主要生活在西丁和八大以西的勃朗山。布朗族是“蒲族”的后裔,是云南最早的茶树种植族群之一。他们保留了吃酸茶的习惯,通常在5月和6月,煮沸收集...

2020-05-08 冲泡326杯

茶文化与茶道艺术

茶文化

正在迅速消失的茶马古道马帮

1945年抗日战争胜利后,外部陆路和海路得以恢复,云南,西藏和印度之间的通信,依靠古老且缓慢的商队运输方法进行转运贸易,显然太昂贵了,丽江,拉萨等地许多公司开始衰落甚至倒闭。但是,战争的突然变化并没...

2020-05-08 冲泡391杯

茶文化介绍

茶文化

韩国茶道与茶礼

韩国喝茶的历史也有数千年的历史。公元7世纪,喝茶的趋势遍及全国,并在大众中流行。因此,韩国茶文化成为韩国传统文化的一部分。 从历史上看,韩国的茶文化也发展了很长时间,历史悠久。在中国宋元时期,以韩国...

2020-05-07 冲泡267杯

茶文化知识

茶文化

水仙茸勾茶的传说

据说,很久以前,有一个烤面包,他长期生病,但效果不佳。 有一次我从一个女孩的贡品中喝了茶,感到精神焕发,我病了。为了感谢女孩,烤面包将水井寺生产的茶称为“仙女茶”。 子孙后代将仙子生产茶的地方与仙...

2020-05-05 冲泡324杯

茶文化介绍

茶道

闽南茶文化的精华|闽南茶道

闽南茶文化的精髓|闽南茶道 它是闽南茶文化的精髓,是中国古代的茶道。中国茶道的主要内容是茶艺,包括:环境,茶叶,茶水,茶具,火。闽南茶道作为闽南茶文化的精髓,已经具有以上五个要求。 首先,环境 ...

2020-05-03 冲泡328杯

茶文化

浅谈咱们中国的茶文化

饮茶活动中形成的文化特征称为茶文化,所以茶道,茶德,茶联,茶书,茶具,茶画,茶艺等等都属于茶文化知识。作为茶的发源地,中国对茶文化的了解当然是广泛而深刻的...

2020-04-21 冲泡410杯

茶文化

茶文化

熟茶轻发酵历史简介

一说轻发酵,许多人联想到半生不熟。其实是发七成左右,留下三成空间来仓储转化。熟茶发七成,是大厂过去的传统,老前辈不是有三七开之说?熟茶发七成,对应的是...

2020-04-18 冲泡251杯

茶文化 茶历史

茶文化

茶的一般用语

【茶话】以茶延客谈话,人多即为茶会或茶话会。宋代方岳《入局》诗:茶话略无尘土杂,荷香剩有水风兼。清同治《临川县志▪古迹》引《正觉寺醒泉铭▪序》:万历已...

2020-04-10 冲泡452杯

茶文化

茶文化

中国茶文化-宋朝茶文化

中国素有茶兴于唐而盛于宋的说法,之所以盛于宋,与宋代贡茶机制的成立、宫廷消费密切相关。太平兴国二年(977年),即位不久的宋太宗颁布诏书,派遣专员前往福...

2020-04-05 冲泡463杯

茶文化

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