近日，茶学与茶文化学院与多地区、企业开展深度合作，通过“区校合作”模式，将教学科研与地方茶产业发展紧密结合，共同推动茶产业的创新与发展。 茶学与茶文化学院一直以来深入贯彻学校“区校合作”模式，近期先...
2024-06-05 冲泡122杯
最新茶资讯
本期介绍新版浙江省地方标准《龙井茶加工技术规程》(DB33/T 239—2023)修订的背景，解读了新旧版标准在内容上的异同，针对当前龙井茶生产现状，提出了相关措施和建议。标准的修订背景近年来，特别是...
2024-05-15 冲泡134杯
一朵茶资讯
黑茶是可以用来减肥的，因此很多人都是喝过的额，那黑茶的产地有哪些地方?不适合哪些人喝?黑茶的产地有哪些地方：黑茶属于后发酵茶，是中国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县...
2024-01-19 冲泡157杯
茶叶的产地
1月12日，西双版纳州正式批准发布《普洱茶标准体系表》地方标准。该标准体系纳入国家标准77项、行业标准73项、地方标准12项、团体标准6项，梳理出待制定标准5项。西双版纳州启动制定《普洱茶标准体系表》...
2024-01-15 冲泡158杯
最新茶资讯
2024年1月10日，福建省市场监督管理局、福建省农业农村厅在福州组织召开了福建省地方标准《地理标志产品福州茉莉花茶标准样品》审查会，会议邀请福建省种植业技术推广总站、海峡两岸茶业交流协会、福建农业职...
2024-01-11 冲泡173杯
茉莉花茶
黄山毛峰是什么茶黄山毛峰是一种条形的烘青绿茶，它的前身叫做云雾茶，根据黄山志记载：“莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶。”关于黄山毛峰的起源，据徽州商会资料记载，清朝光绪年间，茶...
2024-01-04 冲泡139杯
茶叶的产地
黄山毛峰
12月28日，福建省地方标准《白茶精选生产技术规程》专家审查会在福州顺利举行。此次会议由福建省市场监督管理局、福建省农业农村厅共同主持，邀请福建省种植业技术推广总站、海峡两岸茶业交流协会、福建省计量科...
2024-01-03 冲泡156杯
最新茶资讯
杭州龙井茶是中国著名的绿茶之一，不仅在国内备受推崇，也在国外享有盛誉。然而，众所周知，龙井茶在不同地方生产，味道也会有所...
2023-12-01 冲泡229杯
龙井茶
2023年9月4日，《福鼎桑叶白茶加工技术规程》宁德市地方标准审查会在宁德市市场监督管理局召开。邀请福建省种植业技术推广总站、宁德师范学院、福建省茶叶质量检测中心、宁德市工业产品生产许可证审查技术中心...
2023-09-05 冲泡175杯
一朵茶资讯
近日，经安徽省市场监管局审查，《地理标志产品 含眉绿茶》省级地方标准正式发布。含山县含眉绿茶于2018年获批国家地理标志保护产品。为规范含眉绿茶的生产技术标准，马鞍山市市场监管局组织生产企业与高校院所...
2023-08-22 冲泡160杯
一朵茶资讯
南京雨花茶特点南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，是优质细嫩针状春茶，当茶芽萌生至一芽三叶时，于清明前约十天开采直至清明，只选一芽一叶芽叶，采下长度为2至3厘来的茶芽，杀青，揉捻，整形干燥...
2023-07-25 冲泡158杯
茶叶的产地
记者从近日在黄山召开的“茶树地方种质资源收集保护研讨与观摩会”上获悉，经多年努力，安徽省已在黄山市屯溪区建成了安徽省茶树地方种质资源圃。近年来，安徽省以省农科院茶叶所主导，联合黄山、池州、宣城、安庆、...
2023-07-13 冲泡173杯
黄山毛峰
红茶
4月27日，在泾河新城茯茶镇召开的茯茶产业发展大会上，《泾阳茯茶食品安全地方标准》隆重对外发布。据了解，本次发布的《泾阳茯茶食品安全地方标准》(以下简称《地方标准》)主要规范了“泾阳茯茶”的产品特征、...
2023-05-05 冲泡174杯
最新茶资讯
3月22日下午，黔南州市场监管局、州农业农村局、州农科院联合举办都匀毛尖茶地方标准实物标准样发布会，现场向各县市市场监管局、农业农村局及26家茶企业发放都匀毛尖茶实物标准样65套，为企业生产、行业监管...
2023-03-31 冲泡162杯
最新茶资讯
江苏宜兴：首批春茶抢先开采眼下在江苏宜兴市早春的茶园里传来阵阵清香这里的首批春茶已经抢先开采了一大早宜兴市太华镇一处茶园里采茶工们开始忙碌起来今年天气好、阳光充足吸收了土地养分和露水的茶树嫩芽青翠欲滴...
2023-03-13 冲泡204杯
最新茶资讯
2月11日下午，省地方标准《茶文化 武夷岩茶传统制作技艺》第二次研讨会在武夷山市市场监管局景区所召开。省茶标委、三茶统筹推进专班、武夷山市市场监管局、武夷山市茶产业发展中心、市文化馆、武夷山市茶叶学会...
2023-02-17 冲泡170杯
一朵茶资讯
层林叠翠，山河毓秀，茶味飘香。广东河源紫金县被誉为北回归线上的“绿宝石”，镶嵌在南粤大地上，种茶历史近700年，种茶工艺、红色文化、客家文化在这里赓续。近日，紫金县举办产业发展大会，展示了近年来工业、...
2023-01-29 冲泡199杯
一朵茶资讯
中国首部规范油茶产业全产业链地方性法规——《江西省山茶油发展条例》(下称《条例》)自1月1日起正式施行。该《条例》就如何有效扩大油茶种植面积、提高油茶种植比较效益、规范市场经营等方面进行了明确规定。为...
2023-01-04 冲泡194杯
最新茶资讯
12月7日，仪征市绿杨春茶叶行业协会承担的绿杨春茶省级地理标志保护工程项目接受项目验收检查，验收组由省农林学院王润贤教授、扬州农业农村局汪爱智副局长、张菊芳副局长、陈霞处长、吴红军主任组成。仪征市农业...
2022-12-14 冲泡315杯
一朵茶资讯
10月18日，福建省市场监督管理局和福建省农业农村厅在福州组织召开由福建省种植业技术推广总站主持制定的《茶树病害测报与绿色防控技术规程》福建省地方标准专家审查会。审查会由福建省茶标委主持。审查专家组由...
2022-10-21 冲泡229杯
一朵茶资讯
