茶，是一种广泛流传的饮品。它源于中国，从古至今都占有着重要的地位。在中国，茶被分类为多种不同类型，其中绿茶是最常见和最受...
2023-04-24 冲泡182杯
信阳毛尖
奶茶，是现代年轻人最为喜爱的一种饮品，而这其中又以珍珠奶茶为最为经典的代表。但是，对于健康生活控制摄入热量的人们来说，一...
2023-04-20 冲泡274杯
一杯奶茶的热量
毛尖是一种著名的中国茶叶，被誉为海派红茶。虽然很多人会觉得毛尖是一种红茶，但其实毛尖是一种绿茶。在中国六大茶类当中，绿茶...
2023-04-18 冲泡536杯
毛尖属于什么茶
张子全：国家级非物质文化遗产“都匀毛尖茶制作技艺”代表性传承人。他自12岁开始炒茶，与茶相伴40余年；铁锅、土灶、柴火，还有一双手，是其制茶的全部工具。他的一双手，既是检查锅温的温度计，又是翻炒茶叶的...
2023-04-12 冲泡193杯
一朵茶资讯
信阳毛尖十道茶所用的器具有茶船、壶组（包含茶壶、茶海、闻香杯、品茗杯、随手泡）、茶盒、赏茶盘、茶巾、净手盆、茶具组台（包含茶匙，茶筷，茶漏，茶针，茶简）。信阳毛尖十道茶的程序第一道：鉴赏佳茗毛尖茶从茶...
2023-04-10 冲泡176杯
茶叶的泡法
春风送暖，群山放绿，又到一年采茶时。4月2日，由河南省文化和旅游厅、河南广播电视台、信阳市政府主办的“信手拈来好‘采’头”信阳毛尖茶开采仪式在信阳市浉河区文新茶村万亩生态茶园举行，标志着今年的信阳毛尖...
2023-04-06 冲泡167杯
红茶
信阳红
龙井按产地，大致分 西湖龙井（西湖龙井茶叶基地一级二级保护区）， 钱塘龙井（杭州市范围内其他地区）， 越州龙井（基本是绍兴新昌等地），...
2023-04-06 冲泡271杯
茶叶知识大全
来信阳，品味纯正茶香；在信阳，享受美好生活。4月2日上午，「信手拈来好“采”头」信阳毛尖茶开采式在文新茶村万亩生态茶园举行，标志着今年的信阳毛尖正式全面开采。 市委书记蔡松涛出席开采式，和“春申君”...
2023-04-03 冲泡174杯
最新茶资讯
3月22日下午，黔南州市场监管局、州农业农村局、州农科院联合举办都匀毛尖茶地方标准实物标准样发布会，现场向各县市市场监管局、农业农村局及26家茶企业发放都匀毛尖茶实物标准样65套，为企业生产、行业监管...
2023-03-31 冲泡162杯
最新茶资讯
信阳毛尖是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一。关于它的茶类是属于哪种，有不同的说法。下面将结合相关资料阐述信阳毛尖...
2023-03-30 冲泡177杯
梅家坞是西湖龙井的核心产区，他产的必须是真的。 抗日战争以前，经营龙井茶的商人根据龙井茶产地的自然条件和龙井茶品质的特色，将其划分为“狮、龙、云、虎”四个...
2023-03-28 冲泡499杯
关于茶叶的知识
春分时节，新茶冒尖，茶香沁人。3月21日，2023年中国·覃塘毛尖首届春茶文化节暨“春满那乡云养毛尖”上线仪式活动在覃塘区叁袋茶产业基地举行。覃塘区委书记韦安宁出席活动并致辞；中国邮政广西分公司渠道平...
2023-03-23 冲泡213杯
最新茶资讯
冲泡都匀毛尖的注意事项用水水质对茶汤的滋味影响很大，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢，...
2023-03-23 冲泡227杯
茶叶的泡法
龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。如今2023年龙井茶已经进入开采季节，那么龙井茶价格2023西湖龙井多少钱...
2023-03-22 冲泡294杯
大佛龙井
春茶，茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润...
2023-03-21 冲泡248杯
碧螺春
大佛龙井
明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。那么，明前茶都有什么茶？下面我们...
2023-03-20 冲泡263杯
明前茶价格
各种茶泡茶水温1、绿茶泡茶水温绿茶适合用80℃的水温冲泡，这样泡茶既不会破坏茶叶中的营养成分，还能充分发挥出绿茶的清新口感，同时，绿茶的浸泡时间不宜过长。2、黄茶泡茶水温黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或者一...
2023-03-16 冲泡482杯
茶叶的泡法
毛尖新茶一般为3~4月上市，毛尖茶的采制时间分为阶段性，明前茶为3月初~4月4日采制；雨前茶4月6~19日采制；雨后茶为4月20~30日采制，因此3月上旬至4月下旬则新茶上市。 信阳毛尖新茶什么...
2023-03-06 冲泡331杯
都匀毛尖
班章五寨的春茶，老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜五个寨子中春茶特点鲜明、品质优异的五款古树春茶，班章五寨的茶香气有花香甜香，层次丰富，渐次袭来，滋味入口甜润饱满，后略带苦味的风骨渐渐显露，余...
2023-03-06 冲泡286杯
一朵茶资讯
泡茶的水温很是讲究，水温低，茶叶的内含物质难泡出，茶的香味低淡。水温高，容易将茶叶“烫熟了”，茶汤变黄，滋味苦涩，维生素被大量破坏。 绿茶、白茶等不发酵/轻发酵的茶，比较细嫩，适...
2023-03-01 冲泡204杯
黄茶
白茶
