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制茶工艺

如何选择茶树良种(如何选择茶树良种呢)

  近年来,茶叶生产与经营条件均发生了巨大的变化,原来一些种植了几十年的茶树良种所加工的茶叶商品已不能适应市场,随着人们的物质文化生活水平的提高,“求新、求美、求健”的需求观念越来越强烈。  茶树品种...

2022-12-23 冲泡229杯

红茶

茶具

建水紫陶如何开壶?(建水紫陶如何清洗茶垢)

  买了新壶第一件事情要做的就是“开壶”,开壶就是使新壶去掉泥土味,同时也使新壶初次受到彻底的滋养,打通壶身气孔,为以后的养护打好基础。建水紫陶壶是无毒无害产品,那么建水紫陶如何开壶好呢?下面小编就带...

2022-12-15 冲泡411杯

中国茶具

茶叶新闻

聚焦茶非遗!解密安溪铁观音制作技艺

11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...

2022-12-14 冲泡219杯

红茶

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