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制茶工艺

加工安溪铁观音的流程

安溪铁观音生产严格,技术精湛。一年中有四个季节收获,冷却,制作,油炸和轧制后完成。 3月下旬发芽的春茶从古玉到丽霞(4月中下旬至5月上旬),分四个季节采收,占全年总产量的40-45%。到小树的夏至...

2021-03-10 冲泡318杯

加工 铁观音

茶叶知识

铁观音为什么酸 看完你就懂了

铁观音有时有酸味。不了解铁观音的人可能会认为这种酸味意味着铁观音已经恶化,但这并不是那么简单。下面介绍铁观音,为什么看完酸味你会明白。 铁观音为什么会变酸?铁观音的假酸在当地方言中被称为氰酸。它是一种...

2021-03-10 冲泡1688杯

茶叶小知识

茶叶知识

铁观音为什么要冷藏 因为这个原因

任何喜欢喝铁观音的人都知道,铁观音需要冷藏保存,但是许多茶都保持干燥,许多人不知道为什么这样做。下面介绍铁观音为什么要冷藏的原因。 为什么要对铁观音进行冷藏?铁观音是一种半发酵茶,目前使用的制茶技术正...

2021-03-10 冲泡580杯

铁观音茶 红茶

茶叶知识

铁观音怎么泡才好喝 这些步骤才是对的

浸泡铁观音非常简单,但要使铁观音美味则并不容易。实际上,很多人不知道浸泡铁观音的技巧。下面介绍铁观音这些步骤是浸泡它的正确方法。 如何使铁观音变得如此好?泡茶有很多知识。制作各种颜色和香气的铁观音确实...

2021-03-08 冲泡329杯

红茶

茶叶知识

铁观音为什么伤胃 因为含有碱

铁观音伤胃的说法很流行。许多喜欢喝茶的人都具有这种知识,因此胃不好的人很少喝铁观音。铁观音为什么会伤害胃,因为它含有碱。 铁观音为什么会伤胃?铁观音的清香茶叶本质上是冷的,容易伤胃。茶叶富含碱。晚上喝...

2021-03-07 冲泡613杯

茶叶知识大全

茶叶新闻

2021年勐海勐宋茶山古树普洱春茶价格

  勐宋茶山位于云南省勐海县勐宋的那卡茶,其历史悠久,早在古代时候就已经是进贡皇家朝廷的贡品,名气和品质都是非常大的,很受关注。勐宋古茶山如今保存下来的古茶园还有三千多亩,主要分布在大安、南本、保塘新...

2021-02-25 冲泡308杯

最新茶资讯

茶叶新闻

2021年保山产区及其它地区春茶价格表预测

  在云南四大主要产茶区中,保山市茶区纬度最高、平均海拔最高、气温最低、日照最少、雨量最少。与其他三大茶区相比,除晒青茶外,昌宁县亦生产滇红-昌宁红茶。目前,保山市所生产的晒青毛茶普遍不受重视。茶质仍...

2021-02-25 冲泡312杯

滇红

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