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茶叶新闻

云南临沧市2020“十大名茶”名单出炉

1月11日,2020年云南省临沧市“十大名茶、十大绿色农产品、十佳名优农产品加工企业、优秀农产品电商(直播)、十佳农产品加工企业家、十佳新型职业农民”获奖名单正式公布。此次评选旨在推动临沧农业转型升级...

2021-01-14 冲泡2253杯

滇红 白茶

茶叶新闻

第三届云南名茶评比大赛将开赛

  记者从近日召开的“滇茶杯”2020第三届云南名茶评比大赛新闻发布会获悉,该赛事将于12月27日-28日在滇茶博物馆举办,本届大赛共设普洱熟茶、普洱生茶、红茶等八大组别,设有金象奖“茶王”等76个奖...

2020-12-14 冲泡250杯

最新茶资讯

茶叶新闻

湖北向蒙古国回礼湖北名茶

  “投之以木桃,报之以琼瑶”。为了感谢蒙古国“千里送暖羊”的深情厚谊,在中国商务部指导下,湖北省8日向蒙古国捐赠一批医疗物资和生活物资,主要包括PCR检测仪、3万人份核酸检测试剂及配套物料,还有湖北...

2020-12-11 冲泡223杯

奶茶

制茶工艺

箬阳名茶机器炒制技术

著名的若阳茶经机械烘烤,色泽美观,味道鲜美,可大大加快生产过程。值得推广。 cheng城区汝阳乡位于浙江省金华市南山,被称为小西藏。该镇有14个自然村。每个村庄都有茶山。茶园面积4200余亩,其中...

2020-11-17 冲泡267杯

箬阳名茶 机器炒制

茶叶新闻

琊川镇引进知名茶企,盘活茶叶资源

茶园管护  琊川镇以茶叶冬管为契机抓好茶叶质量安全工作,对茶园进行提升改造,并立足生态,精准招商,成功引进知名茶叶企业入驻琊川,盘活当地茶叶资源。现场宣誓  当前,正是茶园管护的关键期,琊川镇组织全镇...

2020-11-08 冲泡253杯

最新茶资讯

茶叶知识

名茶的鉴赏方法

浙江省杭州市[[1]]:龙井茶外观平整美观,呈绿色。它以“绿色,芬芳,甜美的味道和美丽的形状”而闻名。它在国内外闻名。冲泡龙井茶时,取一个玻璃杯,并用约80度的开水将其冲入杯中。您会看到盛开的茶芽cu...

2020-11-05 冲泡319杯

碧螺春 婺源茗眉

茶叶知识

中国十大名茶及鉴别方法

1. 西湖龙井 是我国的第一杯茶。它在浙江杭州西湖的石峰,龙屋,龙井和梅家坞地区生产。龙井素有“绿色,香,醇,香”的美誉,外形扁平,笔直,色泽呈绿色,略带黄褐色,似糙米,味甜而醇香,香气优雅。 ...

2020-11-04 冲泡338杯

中国十大名茶 鉴别

制茶工艺

历史名茶“雁荡毛峰”采制工艺

雁荡毛峰是具有一百多年历史的著名茶。其生产过程如下:鲜叶采摘→定型→轧制→烘烤毛坯→剥皮提拉→烘烤。 1新鲜采摘的叶子需要柔和和均匀,以一芽一叶或一芽两叶为标准,没有昆虫,雨叶和紫色芽叶。摘下新...

2020-10-20 冲泡350杯

雁荡毛峰 采制

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