“今年雨山茶上市后,我们拓展了线上销售渠道,全程直播采茶,茶农们还做起了‘带货直播’,最多时3万人同时在线观看呢。”位于旧铺镇大雨山麓的茶农老张在电话里向检察官方文龙开心说道。 原来,方文龙在...
2020-08-12 冲泡210杯
一朵茶资讯
临沧市通过建设工厂,扩大外部市场,创新机制,“携手”帮助穷人,培养领导者,充分利用其资源end赋,和推动发展。 ,继续加快茶产业发展步伐,走工业化扶贫创新之路。 在云南省的帮助下,千亿茶产业得以...
2020-08-12 冲泡257杯
一朵茶资讯
我市充分发挥资源禀赋,通过内建工厂、外拓市场,创新机制、“牵手号”助贫,培育龙头、带动发展等方式,不断加快茶产业发展步伐,走出一条产业扶贫创新之路。 借助云南省打造千亿茶产业的契机,将茶叶作为脱...
2020-08-11 冲泡163杯
最新茶资讯
“原来播州区还有茶园和茶场,以前还真没听说过。”7月2日,遵义30家茶企在第九届四川国际茶业博览会上亮相。在参展茶企中,吸引记者注意的不是“老牌”茶企,而是茶界“新锐”——遵义甲子园绿色产业有限...
2020-08-07 冲泡285杯
最新茶资讯
茶产业是安徽省重点发展的农业产业化十大主导产业之一。但是,目前该省的茶叶产量已从改革开放初期的全国第三位下降到第七位。安徽省茶资源的优势有待进一步利用,发展速度还有很大提高空间。 安徽省是全国主要的茶...
2020-08-06 冲泡230杯
红茶
祁门红茶
罗素在其著作《幸福之路》中,以一小节名向世人发问:幸福是可能的吗?幸福之虚幻,之稍纵即逝,正如梦幻泡影。而有时幸福之易,就譬如弯下身来,掬水月在手。秋意渐深,与三五知己煮一壶好茶,或在幽寂的禅堂捱...
2020-08-05 冲泡258杯
禅
茶
福建省的茶叶生产历史悠久。南朝时,蒲城奉命江淹武夷山为“碧水淡山”,山上生的“稀有木芽”无不成为人们的最爱。 唐代茶在描述茶叶产地时在陆羽的《茶经·八出》中描述了茶叶产地,“ ...岭南出生于福...
2020-08-05 冲泡441杯
香茶
天山绿茶
绿浪翻滚,秀色满眼。江口县坝盘镇铁广村,在海拔900多米,江口县万顺种植专业合作社的茶叶种植基地大坪山上,层层叠叠的茶园,蔚为壮观,漫山遍野的茶树,枝繁叶茂。放眼望去,翠绿欲滴的茶叶与蔚蓝的天空...
2020-08-04 冲泡228杯
一朵茶资讯
为了向一线医护工作者以及抗击新冠疫情的社会各界致敬,为大家的生活增添一些美好,7月31日,茶舞创始人付丽红表示,将于8月16日在丽江茶舞之韵传习馆举行“共享茶韵 相约丽江”——茶舞之韵第二十期...
2020-08-03 冲泡301杯
一朵茶资讯
盛夏三伏,品茗畅谈。7月30日,贵阳孔学堂“溪山书会”第十三期邀请到贵阳天羽茶斋馆主、国家高级评茶师古昶,贵阳市农业农村局茶办高级农艺师、国家一级茶艺技师龚雪与贵阳市政协文化文史与学习委员会的委...
2020-07-31 冲泡234杯
陶瓷茶具
中国茶文化
乌龙茶,是我国六大茶类之一,有“中国特种茶”之称。历史上,乌龙茶消费地区主要集中在闽北、闽南,广东潮州、汕头和我国台湾地区。与之相应适销的乌龙茶花色品种有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单枞、冻顶乌龙...
2020-07-31 冲泡350杯
清香型
浓香型
乌龙茶
约1000年前,在绿竹森森的山道上,一位年近古稀的僧人拾级而上。一袭布衣、几颗茶种,这位退隐的北宋高僧辩才的无心之举,使得狮峰山麓从此开启了一段传奇。 如今,西湖龙井位列中国名茶之首,“...
2020-07-30 冲泡251杯
茶具使用
泡茶的过程中,杯具上会凝留香源,因此品茶的人,会习惯性地嗅杯底,杯盖,以作享受,这无可厚非。但很多品茶人却不知茶具的茶香不是真正的茶香。 其一,人体的嗅觉比味觉发达,所以更加容易体验到纯粹只经过...
2020-07-30 冲泡251杯
茶具的茶香
真正的茶香
世居黎平的侗、苗、瑶、汉等民族群众,自古以来就有种茶制茶喝茶用茶的习俗,在生产生活中与茶有着不解之缘,茶成了当地老百姓的日常用品,有“村寨风水林护茶树”“自家山林地养茶树”“田边地角种茶树”“以...
2020-07-29 冲泡218杯
白茶
三杯香毛茶口感清爽,令人回味无穷。加工三杯香茶的鲜叶应来自泰顺境内无公害茶园,严格按标准收购,不宜收购掺假、含有非茶类物质以及品质劣变的鲜叶进行加工。三杯香茶的基本加工工艺流程是:摊青--杀青--揉捻...
2020-07-29 冲泡281杯
香毛茶
香茶
无公害茶园
茶叶中的芳香物质亦称“挥发性香气组分”(volatilefragrantcompounds,VFC),是茶叶中易挥发性物质的总称。茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子之一,所谓茶香实际是不同芳香物质以...
2020-07-28 冲泡314杯
茶叶香气物质
截至目前,福安已有29家坦洋工夫茶生产企业提出地理标志产品保护专用标志的申请,待省质监局初审后上报国家质检总局核准后方可使用专用标志。这些企业产值达1.5亿元,商品值达4.8亿元。 标准号: ...
2020-07-25 冲泡254杯
安溪茶叶
坦洋工夫茶新标准
茶以山名,山以茶显,好山好水必有好茶。“梵天净土、桃源铜仁”不仅有名山巍峨,更有玉水缠绵。铜仁市县县都有穿城秀水,乡乡都有青山绿水,村村都有田园山水。正是山灵水秀孕育,黔东遍地嘉木丛生。 铜仁...
2020-07-24 冲泡250杯
黑茶
花茶
观茶、品茶、谈茶、斗茶……近日, 一场吸引众多眼球的比拼——第二届凤凰单丛民间斗茶赛在汕头举行。赛事由中国国际茶文化研究会指导,广东省茶文化研究院主办,潮州市潮安区凤凰镇人民政府协办。30款经...
2020-07-22 冲泡268杯
一朵茶资讯
品尝这些美丽的干花,既可以清饮,也可以根据自己的口味适量添加冰糖、蜂蜜等。但一定要用透明的玻璃杯才能欣赏她们的多彩多姿,喝起来也更有味道。 这些花儿是在初开而未全盛时完整摘取的,多是晴天的午前,...
2020-07-22 冲泡271杯
菊花茶