冬天，茶树要紧发展部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经由蛰伏后，里面蕴藏了很多养分因素;在冬、春季阳光照耀弱，茶树发展迟钝，是茶叶中某些香气物资造成的要紧因素。所以：【春茶】春茶具备光彩油润、香气馥郁、味道粘稠回甘、叶底松软丰富的好处。另有普通春茶都相对肥胖重实，毫毛较
冬天，茶树要紧发展部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经由蛰伏后，里面蕴藏了很多养分因素;在冬、春季阳光照耀弱，茶树发展迟钝，是茶叶中某些香气物资造成的要紧因素。所以：
【春茶】春茶具备光彩油润、香气馥郁、味道粘稠回甘、叶底松软丰富的好处。另有普通春茶都相对肥胖重实，毫毛较多，叶片头绪精密，叶缘锯齿不彰着。
炎天，温度较高，亮光照耀强，茶树发展迅速，有益于茶叶碳代谢的举行，生产大批带苦楚味的茶多酚。普通夏茶适用制发酵茶，它有充裕的茶多酚转换为茶黄素、茶红素和茶褐素。所以：
【夏茶】夏茶外形普通都是叶片轻飘广大，嫩梗瘦长，对夹叶多，叶脉较粗，叶缘锯齿彰着。
【秋茶】秋茶的汤色、味道间于春茶和夏茶之间，香气平易，叶底松软常有铜绿色。叶片浮滑矮小，对夹叶较多，叶缘锯齿彰着。转自负益茶
