中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。这一种精神决定了禅茶文化具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。 禅茶文化离不开人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的关照与感悟,离不开茶的精清、淡洁、...
2023-05-25 冲泡3749杯
中国茶文化
5月21日,由国务院新闻办公室五洲传播中心、中国茶美学与茶科技发展中心、法中文化艺术交流中心、世知社国际文化交流中心、中央宣传部对外推广局、联合国教科文UCA直属协会、中国未来研究会高质量发展工作委员...
2023-05-23 冲泡149杯
中国茶文化
中国茶道
原标题:中国茶文化:唐代煮茶讲究三沸尽管茶叶在周代就已经大量种植,但在汉代以前,茶叶是被当做一种蔬菜,跟葱、姜、橘皮等煮到一起来吃的,这是茶叶的蒸煮羹饮时期,真正饮用是从魏晋南北朝才开始的。而茶文化的...
2023-05-22 冲泡434杯
茶文化与茶道艺术
喜欢喝茶的人都知道茶境的作用,未必有好茶、未必有好水、未必有好器,只要有好境,还有我们这些爱茶惜茶的人,就是一种幸福。无论是在真山真水的天然茶室里、还是在深秋寒夜的火炉边,抑或哐嘡作响的火车上,只...
2023-05-22 冲泡2695杯
中国茶文化
最是一年春好处,茶香时节又逢君。5月8日,由安徽省供销社、安徽省农业农村厅、安徽省商务厅和合肥市、六安市、宣城市、池州市、安庆市、黄山市六市人民政府共同主办,安徽中设国际会展集团、安徽省茶业协会、安徽...
2023-05-09 冲泡162杯
中国茶文化
最是一年春好处,茶香时节又逢君。5月8日,由安徽省供销社、安徽省农业农村厅、安徽省商务厅和合肥市、六安市、宣城市、池州市、安庆市、黄山市六市人民政府共同主办,安徽中设国际会展集团、安徽省茶业协会、安徽...
2023-05-09 冲泡192杯
中国茶文化
“啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦乎齿颊之间,及至味也。”说的是茶。 对茶的了解,始于苦涩。爷爷的那把茶壶,早已湮灭在久远的记忆里,却仍记得那由舌尖漫开的苦涩滋味,竟然浑身一...
2023-05-08 冲泡474杯
中国茶文化
2019年联合国大会通过决议,将每年的5月21日都定为国际茶日。作为茶叶的原产国和产茶大国,从2020年开始,我国各省市都会在这一天举行不同形式的宣传活动,来推动茶文化、茶产业、茶科技的进步发展。20...
2023-04-28 冲泡189杯
中国茶文化
刘小姐在北京,在休息时间用手机下了两份订单,一份给自己,另一份给远在2200公里外广州的朋友。Liu Lijia takes a break from her computer screen in B...
2023-03-08 冲泡166杯
中国茶文化
中国传统制茶技艺及其相关习俗申遗成功,对于进一步弘扬传播中国源远流长的茶文化,推动茶文化内涵式发展和立体化呈现意义非凡。 为进一步加强中国非遗制茶文化保护传承弘扬工作,3月4日-6日,中国非遗制茶大...
2023-03-07 冲泡159杯
中国茶文化
日前,中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”,在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至...
2023-01-29 冲泡148杯
黑茶
红茶
1月9日上午,世界香中国红2023“世界三大高香红茶祁门对话”暨“听见祁红·想到徽州”喜马拉雅创作者大赛启动。中国工程院院士刘仲华,市委书记凌云,斯里兰卡驻华公使希尔韦斯特·佩雷拉出席。市委副书记、市...
2023-01-12 冲泡193杯
中国茶文化
△“坦洋工夫”茶亮相上海中心1月8日,一场茶文化论坛在中国第一高楼——上海中心举行。上海城投集团党委副书记杨茂铎,福安市人大常委会党组书记、主任陈昌东以及各地茶产业的从业者、茶文化专家、学者围绕中国制...
2023-01-10 冲泡227杯
最新茶资讯
1月8日,一场茶文化论坛在中国第一高楼——上海中心举行。上海城投集团党委副书记杨茂铎,福安市人大常委会党组书记、主任陈昌东以及各地茶产业的从业者、茶文化专家、学者围绕中国制茶技艺及习俗成功申遗的新起点...
2023-01-09 冲泡173杯
一朵茶资讯
喜欢喝茶的人都知道茶境的作用,未必有好茶、未必有好水、未必有好器,只要有好境,还有我们这些爱茶惜茶的人,就是一种幸福。无论是在真山真水的天然茶室里、还是在深秋寒夜的火炉边,抑或哐嘡作响的火车上,只...
2023-01-09 冲泡1014杯
中国茶文化
岁末年初,一缕茶香,源自中国,飘扬世界。2022年12月25日,以“新时代中国茶文化与环境哲学”为主题的高层学术论坛在京顺利举行,论坛精彩纷呈。来自北京大学、北京师范大学、北京林业大学、北京工业大学、...
2022-12-27 冲泡169杯
一朵茶资讯
不知不觉,我就和茶打上了交道,感悟茶如人生…… 偷的浮生半日闲,无论上班还是待客,或是独处,都喜欢以茶相伴,看着茶叶上下翻腾,纵 观杯中天地,品位苍宇人生。那原本瘦瘦的卷曲着的叶,在水中缓缓舒...
2022-12-26 冲泡345杯
中国茶文化
“传承中国茶,绽放中国美”。12月17日,由福建省茶叶学会、厦门茶叶学会主办,厦门汉艺唐风文化传播有限公司承办的“海西茶艺师技能大赛总决赛”在厦门市举办。 汉艺唐风特邀众多茶界专家、行业大咖亲临大赛...
2022-12-22 冲泡221杯
最新茶资讯
11月29日,联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录揭晓,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”上榜。12月18日上午,文化和旅游部、浙江省人民政府共同主办的2022“茶和天下 共享非遗”主场活动暨“...
2022-12-20 冲泡167杯
中国茶文化
日本茶道
点茶指的是什么,有听说过吗?跟着小编来了解点茶吧。点茶是唐朝和宋朝时期的一种煮茶方法。点茶,也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行,但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,它给人带来的...
2022-12-14 冲泡284杯
中国茶文化