|手工绿茶(中国传统技艺)"/> 在我县古代的、原生态的技术品种中，高级手工绿茶建造身手朋友们必然不会目生，但能谙练控制这门身手的，现在已是少之又少。本日，记者将带你走近古代手工...
2022-04-18 冲泡240杯
绿茶的制作
茶叶制作
福鼎白茶制作技艺大比拼——第三届福鼎白茶传统工艺制茶大师暨第二届制茶能手评选活动成品茶今日在福鼎市太姥书画院开汤审评，持续2天。本次评选活动旨在提高福鼎白茶加工水平，推动福鼎白茶制作技艺传承与创新，促...
2021-12-20 冲泡204杯
一朵茶资讯
| 两千年的坚守与创新 蒙山茶传统制作技艺"/>| 两千年的坚守与创新 蒙山茶传统制作技艺"/>| 两千年的坚守与创新 蒙山茶传统制作技艺"/> ...
2021-11-24 冲泡230杯
蒙顶石花
扬子江中水，蒙山顶上茶。6月10日，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，雅安市蒙山茶传统制作技艺上榜。2000多年前的西汉时期，茶祖吴理真在蒙顶山上种下7株茶树。2000多年后的今天，...
2021-10-18 冲泡231杯
蒙顶石花
10月16日，福鼎白茶制作技艺大比拼——第三届福鼎白茶传统工艺制茶大师暨第二届制茶能手评选活动在福建鼎白茶业有限公司(小岳食品工业园区1号)火热进行中。本次评选活动由福鼎市茶业协会主办，成立福鼎白茶传...
2021-10-18 冲泡227杯
最新茶资讯
8月28日，第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会本真队小组活动在武夷山星村镇举行。本次活动围绕“生态茶园乡村振兴”展开，进行了一场践行茶园学术活动。在游玉琼、吴宗燕、王国兴、刘锋4位传承人...
2021-08-31 冲泡291杯
一朵茶资讯
8月25日，第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会和静队小组活动在武夷山举行。本次活动先后在武夷山茶言精舍、御茶园茶科所、茶叶总厂、回春茶厂、彝山兰若等地进行。本次活动围绕“问山武夷”主题，...
2021-08-27 冲泡320杯
红茶
白茶
8月21日，第二届传承者·武夷岩茶（大红袍）制作技艺制茶大会心夷队小组活动在武夷香江茗苑手工生产间举行。本届传承者大会一共48位学员，由16位传承人作为导师，分为4个小组分别进行不同主题的小组活动。本...
2021-08-24 冲泡343杯
一朵茶资讯
汪寅仙：1943年生，1956年进来江苏宜兴紫砂工艺厂，师从老艺人吴云根借鉴制壶身手，后转师朱可心门下习研紫砂素塑器造型计划。2006年，成为首批国度级非物资文明遗产“宜兴紫砂陶建造身手”传承...
2021-07-15 冲泡269杯
紫砂陶
汪寅仙
“宜兴紫砂陶制作技艺”传承人
物质文化遗产，既是民族文化的精神“植被”，也是民族精神的血脉延续。杭州，既是历史悠久的文化胜地，也是人文荟萃的风雅名城。从良渚文化、吴越文化、南宋文化到明清文化，从江河湖海、田间地头、闾巷草野到巍巍古...
2021-06-18 冲泡296杯
中国茶文化
蒙山茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人向世全授课5月21日-6月1日，按照荥经县就业创业促进中心的安排部署，在四川省荥经县塔山茶业有限责任公司、荥经县民建乡党委政府的大力支持下，雅安和敬汉嘉茶文化职业...
2021-06-15 冲泡331杯
蒙顶石花
6月10日，国务院公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录（共计185项）和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录（共计140项）公布。 第五批国际级非物质文化遗产目录中包含8项茶叶传统...
2021-06-11 冲泡285杯
黑茶
青砖茶
中国政府网发布《国务院关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》，公布了325项第五批国家级非遗代表性项目名录（共计185项）及扩展项目名录（共计140项）。湖南以19项的总数（新增7项...
2021-06-11 冲泡315杯
君山银针茶
君山银针
由浙江省茶文化研究会、杭州市茶文化研究会、杭州西湖风景名胜区管委会主办，杭州西湖龙井茶核心产区商会承办的“贡”牌杯2021首届“狮峰龙井茶”制作技艺传承赛暨龙井群体种精品茶样展示活动，于3月31日上午...
2021-04-01 冲泡213杯
一朵茶资讯
毛少云，出生于1966年6月，苏州茉莉花茶制作技艺传承人，国家一级评茶员。自1990年起开始学习种茶、品茶、制茶。1992年进入苏州东山专业生产碧螺春茶的地方国营企业——吴县茶厂，从事制茶、审茶及质量...
2021-03-12 冲泡381杯
茉莉花茶
苏州茉莉花茶
La山绿茶吸收山水精华，创造出如此独特的优质茶，不仅自然环境好，生产技术也好。今天，我们将了解夏老山绿茶的生产过程。 La山的生产过程绿茶： 首先，种植茶就意味着要养茶 要生产高质量的茶需要高质...
2021-02-25 冲泡288杯
崂山绿茶
烘干
采青
姜君峰银山茶是半熟的炒菜绿茶。它使用一根芽和一张新鲜的叶子作为原料，并且要求芽和叶子要柔软，光滑，多毛且无损伤。让我看一下它的制造过程。 生产过程为： ①将新鲜的叶子摊开。用新鲜的叶子在竹匾上摊...
2021-02-18 冲泡288杯
将军峰银杉茶
制作工艺
摊晾
岭头单丛茶的“蜜韵”是在加工技术中形成的。主要的关键过程是绿化和烘烤。两者对于“蜜韵”特征的形成和发展非常重要，它们相互补充，相互补充。 （1）青春是“蜜韵”形成和发展的关键过程。晒干的绿叶结束后...
2021-01-29 冲泡352杯
岭头
单丛茶
烘培
传统茯砖茶生产 传统茯砖茶实践包括三个主要步骤，加工纯茶，将茶制成封条和送花。花应整齐地堆放茯砖茶，以保持一定的湿度。 1。茶叶加工 首先，将毛cha的原料混合并切碎或破碎。它们不会分别用于新旧袋...
2021-01-19 冲泡332杯
传统
茯砖茶
压制
竹筒香茶是云南省特有的历史名茶。它以具有竹筒香气的茶而得名；由于其精致的原料，它被优雅地称为“女孩茶”。让我们看一下它的方法。 有两种制作竹管的方法香茶。一种是先将新鲜的叶子蒸熟并软化（同时蒸糯米）...
2021-01-18 冲泡319杯
竹筒香茶
制作技艺
绿茶
