影响高山茶质量的主要因素有两个。一个是茶花青原料的质量，另一个是制造技术。我们将详细解释如下：（1）茶花青素原料的质量：1.选择优良的品种：目前高山茶的主要品种是清心伯德龙，其次是大茶12号。 （太极...
2021-02-01 冲泡321杯
高山茶
茶菁
栽培管理
随着祁阳龙凼村乡村旅游的蓬勃发展，一些藏在“深闺无人识”的茶叶、腊肉、干笋等山珍土货深受各地游客喜爱，成了抢手货。 趁着天气晴好，肖家镇龙凼村的杨绿英将采摘好的茶叶放在太阳底下摊晒，晒干水分后...
2021-01-27 冲泡225杯
一朵茶资讯
如何通过观察普洱茶的外观，汤色和口味来区分普洱茶的质量和水平。看普洱茶首先看外观，是茶饼，tu茶，砖茶还是其他类型的茶，先看茶条，条是否完好，叶子是旧的还是嫩的，而老叶子又大又嫩。叶子比较薄。如果一块...
2021-01-22 冲泡265杯
台湾普洱茶
鉴别普洱茶
鉴别普洱茶方法
“这个院雕别有寓意，寄托着天福人‘薪火相传、继往开来’的美好愿望!”近日，笔者走进位于漳浦县盘陀镇的国家4A级旅游景区天福茶博物院，在院中间看到一座“两代牛”的雕塑建筑(下图)。 据该...
2021-01-20 冲泡237杯
一朵茶资讯
作为两岸交流合作的前沿，福建多地规划建设“台湾小镇”。如今，在平潭澳前台湾小镇、漳州台商投资区台湾小镇之外，龙岩漳平的永福台湾小镇也在推进建设中。在6日于龙岩开幕的龙岩市五届人大六次会议上，龙岩市市长...
2021-01-13 冲泡292杯
花茶
自1月1日起，厦门航空把高山茶园“搬”上了万米高空，在厦门、福州、泉州始发基地航班配备福建寿宁高山红茶，让旅客在寒冬里享受到温馨的“天际茶道”服务、体味福建茶文化的底蕴。旅客“云端品茗”的寿宁高山红茶...
2021-01-06 冲泡253杯
一朵茶资讯
近日，宁波大学材化学院干宁教授领导的团队研制成功“茶叶中锶和铅的同位素比值法”，初步建立了指纹图谱和AI技术结合的“茶脸”识别系统，可快速打击假茶，帮助遂昌高山茶进行产地保护。图文无关，仅供参考位于浙...
2021-01-06 冲泡317杯
最新茶资讯
?走进位于湖南平江的高山有机茶特色产业区，在重峦叠嶂、云雾缭绕之间，只见高山茶园生机盎然，片片嫩叶青翠欲滴。俗话说：高山有好茶。正是这小小茶叶，撑起了平江县巩固脱贫成效的大产业。 平江县是革命...
2020-12-30 冲泡247杯
一朵茶资讯
普洱市茶咖发展中心与普洱祖祥高山茶园有限公司开展楼栋党建行业联动创建提升“主题党日”活动 根据市委组织部关于每月开展“党支部主题党日”活动的通知及市直机关工委和工业园区党工委楼栋党建创建的相关要...
2020-12-15 冲泡260杯
最新茶资讯
2020中国(深圳)国际秋季茶产业博览会10日在深圳市开幕，福建省宁德市寿宁县组织当地茶企亮相茶博会，进一步强化“寿宁高山茶”公共品牌宣传，促进茶产业发展。 图为“寿宁高山茶”展馆。 林...
2020-12-11 冲泡242杯
红茶
白茶
明代陈祥的一首古诗说：“雾bud抽出龙脂香”，这意味着高山茶的香气特别好。朱德还喝了庐山云雾茶后写了一首诗：“ 庐山云雾浓郁而辛辣的茶”。这都意味着高山茶的味道特别醇厚。长期以来，我国的大多数贡茶，传...
2020-12-07 冲泡245杯
普洱茶
普洱茶知识
普洱茶文化
普洱茶功效
曾冠颖与台盟中央第三届两岸茶文化研习营的营员一起，在海峡两岸民间斗茶赛现场仔细品茶。 今年11月，台盟中央在福建省武夷山市举办第三届两岸茶文化研习营，邀请了福建长泰明欣农业开发有限公司副总经理...
2020-12-04 冲泡208杯
一朵茶资讯
12月1日，河南商城县召开专题新闻发布会，公布由中国茶叶流通协会牵头编制的《商城高山茶》团体标准，并自公布之日起正式实施。“‘商城高山茶’是指商城县所辖区范围内，以海拔高度500米以上茶园中的茶树鲜叶...
2020-12-03 冲泡233杯
一朵茶资讯
《三联周刊》又出版了《茶道》。这已经是本系列的第三期。它比前两个问题更深入，并开始讨论山区和茶景。但是，这也引起了一些大陆茶人的争议。主要观点可能是台湾茶道。当然，不是没有提到大陆茶人，而是有些人可能...
2020-11-26 冲泡253杯
茶道
茶园
台湾茶道
近日，第二批福建特色农产品优势区拟认定名单发布，其中宁德市推荐的寿宁县高山茶、福鼎栀子、柘荣油茶、古田油柰、屏南高山花茶、霞浦晚熟蜜柚、福鼎四季柚、柘荣茶叶等8个区域榜上有名。图来源网络，仅供参考据了...
2020-11-24 冲泡249杯
一朵茶资讯
秋日一口甜快乐一整天人们对甜味，似乎有着一份天然的好感，在吃饭时喜欢以饭后甜点为结尾画下完美的句号，在心情沮丧时会想吃个冰淇淋恢复正能量，其实我们在喝茶时也一样，滋味甜润的茶也更能触动味蕾。这也是为什...
2020-11-19 冲泡344杯
老白茶
2020年11月13日，由中华全国供销合作总社所属中国茶叶流通协会牵头编制的《商城高山茶》团体标准在全国团体标准信息平台上正式发布。该标准将于2020年12月1日起正式实施。商城县地处河南省信阳市，大...
2020-11-16 冲泡226杯
最新茶资讯
11月7日上午，“柘荣高山白茶”亮相2020北京国际茶产业博览会。以“‘柘’有好茶，‘荣’耀京城”为主题的柘荣高山白茶北京站推介活动启动，向来自五湖四海乃至五洲的宾朋敬奉一杯清鲜甘醇的柘荣高山白茶，传...
2020-11-12 冲泡316杯
白茶
“下一届的参会报名点在哪里?我现在过去。”10日，听说第三届进博会期间开通了下一届的报名通道，台湾玉茶楼茶叶有限公司大陆地区负责人牛广军赶忙向工作人员打听细节、跑去报名。 第三届进博...
2020-11-12 冲泡181杯
最新茶资讯
一种茶，原本默默无闻，如何让它在几年之内做到全国爆红，又如何让它从几百块一斤的价格，飙升到几十万甚至上百万一斤的？没错，靠炒作！炒作是那么容易的吗?那可是硬桥硬马的真本事，我们崂山茶因为产量稀少，价格...
2020-11-08 冲泡280杯
崂山茶
太平猴魁
