1、发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。2、肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。3、神经衰弱慎饮茶...
2023-06-05 冲泡104杯
花茶
过去，小媳妇们大清早首先要把滚烫的熬茶倒到尕茶碗里，端到老人们面前，再摆上青稞面馍馍，供老人们“吃涮口茶”。家境好的，吃一点白面锅盔。熬茶，大多数人家要用大通桥儿沟烧制的粗瓷黑沙罐，里面再放上湖南益阳...
2023-06-05 冲泡509杯
茶道精神
中国人喜欢喝绿茶，但很少有人知道，这其实是对茶叶中营养的浪费。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。茶叶中含有丰...
2023-06-01 冲泡137杯
关于茶叶的知识
尽管茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质虽然对孩子的生长发育有益，但6岁以下小孩子发育还太不成熟，茶叶中含有的兴奋物质如茶碱、咖啡因等容易导...
2023-06-01 冲泡121杯
喝茶养生
喝茶会不会影响牙齿的洁白？喝茶尤其是长期喝浓茶，茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面，如果不刷牙，确实会使牙齿逐步变黄，就像茶壶、茶杯长期不清洗结有一层“茶锈”一样，如果喝浓茶加上有吸烟习惯的人，常会加...
2023-06-01 冲泡252杯
茶与健康
现代人都知道，饮茶对健康的好处有很多，但是对女性来说，“特殊时期”的随意饮茶，或许会带来麻烦。行经期：经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性在经期或是经期过后应该多吃含铁比较丰富的食品...
2023-05-31 冲泡159杯
喝茶养生
夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养...
2023-05-30 冲泡183杯
黄山毛峰
1、失眠者夜间忌饮茶：茶的兴奋作用可能会使失眠者更加无“眠”。2、茶叶收藏忌异味：茶叶中的高分子化合物，性质活泼，当茶叶与香皂、樟脑、卷烟、等接触后，会很快吸咐它们的气味，使茶叶产生异味。因此，要严防...
2023-05-30 冲泡151杯
茶与健康
饭后忌立即喝茶好吗？食物在进入胃中后，要经过各种酶和胃酸的作用，才能转化为人体可以吸收的营养物质，而胃酸中又含有浓度为0．5%的盐酸。因此，饭后如立即喝茶，由于茶中含碱质，会与胃酸中和，水也会冲淡胃液...
2023-05-25 冲泡208杯
健康茶
中药和茶都是中国传统文化的重要组成部分，在生活中也被广泛应用。但是，许多人在服用中药时会有一个疑问：能否在服用中药的同时...
2023-05-23 冲泡165杯
喝茶禁忌
吃核桃的时候能否喝茶？尤其是核桃和铁观音茶一起喝？适量喝茶或咖非、吃核桃、常锻炼、晒太阳，是日常生活中预戒老年痴呆的美妙组合。夏威夷洲际老年痴呆症大会上宣布的一项研究表明，每天喝1杯茶或咖非，有助阻止...
2023-05-19 冲泡275杯
一朵茶问答
少女正处于青春的发育时期，月经刚刚开始来潮，其身体还没有适应。经血中含有高铁血红蛋白、血桨蛋白和血色素成份。浓茶中含有很高的苯鞣酸，这种物质与食物中的铁质合成鞣酸铁盐类，从而妨碍肠粘膜对铁质吸收，因而...
2023-05-19 冲泡157杯
茶与健康
喝茶也分季节，冬天里，老人，特别是本就有些怕冷的老人，最好少喝茶。不管是茉莉、菊花等花茶，还是龙井、碧螺春等绿茶都属寒凉，其中含有的一些物质可在挥发过程中带走体内的部分热量，从而导致体温下降。如果在冬...
2023-05-10 冲泡122杯
红茶
花茶
喝茶对肾有影响吗？这是一个备受争议的话题。有人认为喝茶能够清洁肾脏，促进身体健康，而另一些人则认为茶水中的咖啡因会让肾脏...
2023-05-05 冲泡152杯
隔夜茶能喝吗？这是一直备受争议的话题。有人认为隔夜茶的营养价值会降低，有人则担心隔夜茶会增加细菌和霉菌的数量，对身体健康...
2023-04-24 冲泡148杯
冷水泡茶的效果一点儿也不比热水泡的差。能随时随地享受好喝又保健的“冷泡茶”。茶叶中含有一种多糖类物质，它有促进胰岛的作用和去除血液中过多的糖分，但易热水被严重破坏。自古以来，人们都习惯于热水沏茶，认为...
2023-04-23 冲泡154杯
茶叶知识大全
喝红茶是一种古老而传统的饮品，它不仅有着浓郁的香气和独特的口感，还具备许多健康和营养价值。但是，喝红茶也存在一些副作用和...
2023-04-21 冲泡147杯
喝红茶的好处和坏处
没有喝完或存放时间较长的茶水，暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素在空气中发生氧化作用，便会生成茶垢，附在茶具内壁，越积越厚。研究表明，在潮湿的环境中，茶水能够很迅速氧化，生成褐色茶锈。茶锈...
2023-04-03 冲泡139杯
茶叶的泡法
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系，但从营养吸收上来说，袋装茶最好只冲泡...
2023-03-29 冲泡278杯
红茶
黄茶
[原标题]千万别在喝茶的时候失礼！喝茶暗语，你知道多少？中国人好以茶会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的闽南茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用...
2023-03-23 冲泡268杯
茶道精神
