台湾乌龙茶花色品种有冻顶乌龙茶、文山包种、木栅铁观音等,品种多样,深受欢迎。现以冻顶茶为例介绍台湾乌龙茶。 台湾省南投县位于北纬2...
2023-01-11 冲泡232杯
乌龙茶制作
茶叶制作
霍山黄大茶制作方法 萎凋 可用日光萎凋、室内萎凋和萎凋槽萎凋。不论采用哪种萎凋方法,鲜叶应均匀摊放在萎凋竹帘上,厚度为15—20厘米,嫩叶要适当薄摊,老叶可适当厚摊。为使萎凋均匀,萎凋过程中要翻...
2023-01-11 冲泡170杯
霍山黄大茶
霍山黄大茶介绍
霍山黄大茶制作
霍山黄大茶工序
霍山黄大茶工艺
霍山黄大茶制作制作方法
黄茶
11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2023-01-10 冲泡202杯
最新茶资讯
紫砂壶的装饰有很多种,镂雕、浮雕、彩绘等等,为紫砂壶增添了极其迷人的色彩。在各种装饰中,泥画是一种比较特殊的装饰方法。 紫砂壶的表面并不是光秃秃的,而是有一些图案做修饰,这些图案却又不同于一般的...
2023-01-09 冲泡235杯
茶具知识
11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2023-01-09 冲泡181杯
一朵茶资讯
福鼎白茶鲜叶的采摘与管理|白茶制作工艺 一鲜叶采摘标准:鲜叶的采摘必须根据茶类品种对鲜叶标准的要求进行。 1. 白毫银针: 茶芽采摘必须是茶树上...
2023-01-09 冲泡234杯
白茶的制作
茶叶制作
金银花冲泡方法:1、取10朵的金银花(根据自身情况调整投茶量),放入200ml玻璃杯。2、加开水约7、8分满,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用。3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较...
2023-01-09 冲泡258杯
金银花冲泡
金银花茶
金银花茶冲泡
金银花茶介绍
冲泡金银花茶
选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫;...
2023-01-05 冲泡173杯
茉莉花茶
选购茉莉花茶
花茶
茉莉花茶选购
冲泡茉莉花茶
众所周知,雀舌和竹叶青,异名同茶,达及庙堂,传于江湖,成为中国绿茶的颠峰之作,两者都是营养价值非常高的绿茶,但是不可否认两者都存在一定的差异的,下面小编就给大家介绍一下竹叶青雀舌茶的区别吧!竹叶青茶和...
2023-01-05 冲泡357杯
雨花茶
峨眉雪芽
金银花茶制作工序 1、茶胚制备。金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作新工艺制成茶胚,要求茶条紧结、...
2023-01-05 冲泡160杯
金银花茶制作
金银花茶工序
金银花茶手艺
金银花茶
金银花茶介绍
花茶工艺
金银花茶制作方法
萎凋技术是形成白茶品质的最关键工序,白茶初制过程中应根据不同的气候条件采取不同的萎凋技术,才可制得品质优良的福建白茶。现代中国白茶...
2023-01-04 冲泡391杯
白茶的制作
茶叶制作
睡眠不足会导致头疼、头晕、记忆力衰退、食欲不振等现象,推荐饮用可以镇静情绪的玫瑰花茶、薰衣草茶。可加入少量具安神作用的酸枣仁。不过玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。长期睡眠不足,大脑得不到足够的休息,会...
2023-01-04 冲泡175杯
茶叶的知识
广西梧州苍梧县六堡乡盛产一款名茶,称之为六堡茶,属于中国茶叶六大类中的黑茶。其史上最辉煌时期主要是经著名的“茶船古道”自桂到粤港澳及南洋,故史称其为“侨销茶”,具有独特保健功效和收藏价值。 六...
2023-01-04 冲泡187杯
黑茶的制作
茶叶制作
11月29日,在摩洛哥王国拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会宣布,将“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录,这也是我国第43个列入联合国教...
2023-01-03 冲泡270杯
水仙茶
漳平水仙茶
玫瑰花茶的泡法一:粉玫瑰茶 材料:粉玫瑰5朵 去核红枣2枚 作法:用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C) 饮用:每日两杯 注:只用了1个月,肤色就白皙粉透。玫瑰和红枣中的维生素C含量比...
2023-01-03 冲泡218杯
花茶的泡法
茶叶泡法
福鼎白茶的制作工艺介绍|白茶加工 白茶,又称福鼎白茶,是中国六大茶类之一。顾名思义这种茶是白色的,福鼎白茶原产于福建省东北部福鼎太姥山,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不...
2023-01-03 冲泡132杯
白茶的制作
茶叶制作
在新的一年即将来临之际,我国关税税目也将迎来“上新”。根据国务院关税税则委员会29日发布的2023年关税调整方案的公告,我国将适当调整本国子目,增列白茶、茉莉花茶、手术机器人、激光雷达、蔬菜种子等税目...
2022-12-30 冲泡204杯
黑茶
红茶
贡眉的加工工艺|白茶制作 贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。 制作 贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶,要求含有嫩芽、壮芽。 ...
2022-12-30 冲泡133杯
白茶的制作
茶叶制作
11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-29 冲泡142杯
一朵茶资讯
11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。目前...
2022-12-28 冲泡184杯
白茶