普通密封保鲜法,也是家庭保鲜。将买回的茶叶,立即分成若干小包,装于事先准备好的茶叶罐或筒里,最好一次要装满盖上盖,在不用时不要打开,用完把盖盖严。有条件可在器皿筒内适当放些用布袋装好的生石灰,以起到吸...
2024-06-04 冲泡97杯
关于茶叶的知识
茶叶作为一种饮料,从很早开始变成为人们生活中不可或缺的一部分,从上层人士到平民化,彰显出中国茶文化的强势魅力。随之茶叶也席卷全球,成为人们休闲的时尚饮料。当茶叶饮料流行的当下,茶叶该怎么保存呢? 其实...
2024-06-04 冲泡107杯
中国茶文化
金银花茶,这是很多小伙都是喜欢的,是有很多作用的,金银花茶的保存方法是怎样的?金银花和柠檬能一起喝吗:金银花茶的保存方法:金银花属忍冬科藤本植物,用它的花与茶叶加工成金银花茶,芳香可口,具有清凉解毒、...
2024-06-04 冲泡99杯
茶叶的保存
茶饼,这是非常受欢迎的,因为不仅保质期长还方便保存。茶饼可以放多久?怎么保存?茶饼可以放多久:干燥通风的条件下,可以存放很久,至于多久,目前存放时间最长的普洱茶是故宫里面光绪年间的,没有变质,但已经没...
2024-06-04 冲泡120杯
茶叶的保存
恩施玉露是什么茶恩施玉露是针形蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露以独特的工艺和外形,成为全国传统历史名茶之一,和“湖北省第一历史名茶”。恩施玉露特点恩施玉露茶具...
2024-06-04 冲泡126杯
茶叶的产地
寿眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等,产量占白茶总产量一半以上。制造寿眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。寿眉白茶制作...
2024-06-04 冲泡155杯
寿眉茶
保健茶
在我国茶的种类多,有很多的茶,可能是大家不太熟悉的,像瓜片茶。瓜片是什么茶呢,瓜片茶有怎样的功效呢?“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,茶叶单片不带梗芽,色...
2024-06-04 冲泡89杯
属于什么茶
2024年6月2日,由湖北省谷城县人大常委会、黑龙江省茶业产业发展促进会、哈尔滨市茶业协会、哈尔滨市道里区大发商会联合主办;哈尔滨大发国际茶城、哈尔滨大发国际职业技能培训学校承办的湖北省谷城县茶产业推...
2024-06-03 冲泡103杯
最新茶资讯
斗茶,又称茗战。顾名思义,是对茶叶优劣的比拼。历经千百年岁月流转,斗茶逐渐从唐宋文人的雅趣,演变成各大茶产区的比拼赛事。视线转向当代,在所有茶事活动中,茶王赛、斗茶赛这类极具竞争意味的活动形式,总能牵...
2024-06-03 冲泡127杯
天山绿茶
霞浦元宵茶
近日,在全国小微企业质量管理体系认证提升行动推进会暨质量认证服务高质量发展促进共同富裕现场会上,国家市场监管总局公布了小微企业质量管理体系认证提升行动第二批区域试点名单——广西梧州苍梧县六堡茶产业成功...
2024-06-03 冲泡117杯
最新茶资讯
2024年6月1日,由贵州省茶叶学会、贵州省农业科学院茶叶研究所、贵阳市茶叶学会主办,刘晓霞技能大师工作室、孙玉玲技能大师工作室、黄富贵技能大师工作室、喻梦江劳模和工匠人才创新工作室协办的第十二届“黔...
2024-06-03 冲泡97杯
红茶
黄茶
6月1日至6月2日,第四届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛活动在安康市举行,邀请国内知名评茶专家来安开展茶叶感官审评,并开展调研考察。据了解,本届大赛自4月份启动以来,受到全国茶界高度关注参与,共征集到茶...
2024-06-03 冲泡105杯
黑茶
红茶
看了很多人因储藏不当导致好茶变质发霉,真的很可惜,所以下面教大家,暂时不喝的茶叶如何保存不发霉?其实用厚些的纸箱装,里面放些竹炭包(超市有卖),包好放置在离地面最好有1米高的地方。注意在装纸箱的时候茶...
2024-06-03 冲泡116杯
茶叶知识
黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中渥堆是黑茶制造的特有工序,也是形成黑茶品质的关键工序。杀青由于黑茶采摘的叶子粗老,含水量低,需高温快炒,翻动快匀,呈暗绿色即可。揉捻杀青叶出锅后,立即趁热揉...
2024-06-03 冲泡130杯
黄茶
白茶是我国特产,主产于福建省。白茶的干茶表面密布白色茸毫,其品质特征的形成,一是采摘多毫的幼嫩芽叶制成,二是制法上采取不炒不揉的晾晒烘干工艺。目前白茶种类不多,有芽茶(白毫银针)、叶茶(如贡眉)之分,...
2024-06-03 冲泡168杯
茶叶知识
最近喝老茶比较多,渐渐喜欢上老茶的醇和感,对老茶也产生了一个新的认知,比如以前一直以为普洱茶放上几年,涩感就会消退,但我发现事实并非一定如此,比如其中一款各方面都不错的老茶,涩感依旧明显。不苦不涩不...
2024-06-03 冲泡131杯
茶叶的保存
1.柑青皮果皮尚未着色,外表色泽青褐色甚至青黑色,油室微凹且较密,质硬皮薄。陈皮外表色泽青褐色至青黑色,有无数微凹入的油室,不显皱缩。内表紧密光洁,雪白、淡黄白至棕红色。质硬、皮薄,味辛苦、气芳香。油...
2024-06-03 冲泡128杯
茶叶的特点
紫阳富硒茶毛尖是一种富含硒元素的茶,在喝茶的同时补充我们身体缺少的元素,紫阳富硒茶毛尖茶的保健功效显著,很适合缺硒的人饮用。那么紫阳富硒茶毛尖怎么泡好喝呢?紫阳富硒茶毛尖的功效紫阳毛尖内含有茶多酚、氨...
2024-06-03 冲泡124杯
紫阳富硒
紫阳茶
崂山龙须,作为青岛特色绿茶,品质卓越,在国外内享有广泛社会影响力。为推动崂山龙须茶的制作工艺更上一层楼,促进茶文化传播,进一步推动茶产业发展,促进社会饮茶清雅时尚,青岛茶文化研究会与第十三届国际武林斗...
2024-05-30 冲泡109杯
一朵茶资讯
大家还记得前些天鼎鼎预告过的2024福鼎白茶茶王赛吗?2024福鼎白茶茶王赛于5月20日在福鼎启动经过2天的激烈角逐以“茶和天下 共享非遗”为主题的2024福鼎白茶茶王赛于昨日(5月27日)在福鼎市太...
2024-05-30 冲泡180杯
福鼎白茶
白毫银针