近日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官。安化县云天阁茶业有限公司一路过关斩将，荣获首届中国“十大茶王”称号。 活动自2022年7月8日在北京老舍茶馆启动以来，吸...
2023-03-02 冲泡209杯
安化黑茶
渭水穿南，嵕山亘北，千年古都汇聚八方雅客;秦川腹地，山水俱阳，底蕴咸阳喜迎天下茶人。2月28日上午，第十八届中国茶业经济年会开幕式在陕西省咸阳市隆重举行，湖南茶业荣获多个奖项。湖南茶业获奖名单2022...
2023-03-02 冲泡201杯
红茶
黄茶
千两茶冲泡方法|黑茶冲泡 千两茶冲泡操作方法 美丽的湘女唱起山歌迎接客人的到来，请客人入座。唱山歌一首，使客人有宾至如归的感觉。 即赏茶，“千两茶”产自...
2023-03-02 冲泡196杯
黑茶泡法
茶叶泡法
黑茶品鉴:五大常识教你速成茶行家 黑茶品鉴入门并不复杂，有五个方面的常识让你快速变身成为茶行家。 一、储存 “存储促升华”，年份越久价值越高，其他茶类忌氧化、潮湿，而黑茶却能在...
2023-02-28 冲泡138杯
黑茶品鉴
茶叶品鉴
截至2022年底，湖南省茶园面积达到354万亩，茶叶产量32万吨，茶产业综合产值达1051亿元人民币，保持了持续稳定的良好发展态势。25日在长沙召开的2023湖南省茶叶行业工作会议透露了上述信息。湖南...
2023-02-27 冲泡197杯
一朵茶资讯
从湖南省茶油有限公司近日召开的全国油茶交易中心项目工作座谈会上获悉，该公司本月将启动全国油茶交易中心项目建设，建成后年交易规模可超100亿元。据悉，该中心将通过信息化技术手段将全国油茶资源数字化，将油...
2023-02-21 冲泡137杯
一朵茶资讯
2023年的春天，正以肉眼可见的速度舒展。随着春节前气温逐步回升，即便距离立春还有些时日，但川西南早春茶产区的第一批春茶已经传来了采摘尝鲜的消息。四川今年的第一波早春茶什么时候开采?目前春茶采摘进度如...
2023-02-09 冲泡209杯
最新茶资讯
黑茶的烹煮法|黑茶茶艺 黑茶属于后发酵茶类，一般冲泡黑茶都是以紫砂壶为工具且水温为100℃，黑茶很耐泡，七八泡之后依然茶汤清澈，茶味醇厚，但不宜长时间浸泡，黑茶的一般泡法大家都了解，但是黑茶的烹煮法，...
2023-02-08 冲泡186杯
黑茶泡法
茶叶泡法
1月12日晚，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官。来自湖南的安化县云天阁茶业有限公司、保靖乾旭茶业开发有限公司一路过关斩将，荣获首届中国“十大茶王”称号。自2022...
2023-01-17 冲泡249杯
安化黑茶
黄茶
新年伊始，县委常委、县委办主任、县茶旅产业链常务副链长廖小甫主持召开了安化黑茶产业发展务虚会议，同与会人员聚焦全县茶产业发展过程中存在的困难问题和做大做强安化黑茶产业方法路径等内容，谈思想认识、谈见解...
2023-01-13 冲泡256杯
一朵茶资讯
重磅!安化黑茶之“桑香茯茶”荣获中国首届“十大茶王”称号!1月12日晚，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官，安化黑茶“桑香茯茶”荣获中国首届斗茶大赛暨2022中国十...
2023-01-13 冲泡281杯
安化黑茶
中国茶道
“来安化，必须感受一下我们安化黑茶24小时茶生活，喝的是黑茶，吃的是茶食，走的是茶道，赏的是茶故事。”好客的安化人热情地欢迎着全国游客。绿意盎然的山水美景，一望无际的茶园碧海，独具茶文化特色的文化建筑...
2023-01-10 冲泡190杯
千两茶
安化黑茶
12月26日，由《中国品牌》杂志社、中国品牌网主办的“2022中国区域农业品牌发展论坛暨中国区域农业品牌年度盛典系列活动”在北京线上举行。本次活动以“深化品牌强农建设农业强国”为主题，权威发布了《20...
2023-01-06 冲泡221杯
红茶
君山银针
安化黑茶适合沸水冲泡|黑茶冲泡水温 “活水任须活水煮，自临钓石汲深情。”苏东坡这两句诗告诉我们，要泡好茶，寻到了好水还...
2023-01-05 冲泡186杯
黑茶泡法
茶叶泡法
广西梧州苍梧县六堡乡盛产一款名茶，称之为六堡茶，属于中国茶叶六大类中的黑茶。其史上最辉煌时期主要是经著名的“茶船古道”自桂到粤港澳及南洋，故史称其为“侨销茶”，具有独特保健功效和收藏价值。 六...
2023-01-04 冲泡187杯
黑茶的制作
茶叶制作
湖北赵李桥茶厂生产青砖茶，系由老青茶为原料，经筛分、拼配、汽蒸、压制而成。每件27片砖，称27砖。年产约8000吨。主要供应内蒙古、青海、甘肃和新疆等省、自治区，有少部分出口俄罗斯与蒙古等国。 ...
2022-12-30 冲泡150杯
黑茶的制作
茶叶制作
广西六堡茶加工技术|黑茶工艺 广西六堡茶是该省特产，属黑茶类，因出产在苍梧县六堡乡而得名。邻县岭溪、贺县、横县、昭平、玉林、临桂、兴安等地亦有生产，集中在梧州茶厂及横县茶厂统一加工踩篓。主销本自...
2022-12-28 冲泡228杯
黑茶的制作
茶叶制作
安化优美的茶园风光。种植云台大叶种的茶园。12月11日，记者从安化县茶旅产业发展服务中心获悉，11月29日23时08分，安化黑茶相关实验材料随神舟十五号飞船奔赴太空。神舟飞船每次的发射都要耗费大量的人...
2022-12-28 冲泡168杯
黑毛茶
安化黑茶
黑茶是我国历史悠久的“边销茶”，随着时代发展，万里茶道上的马蹄声、驼铃声不再响起，但黑茶产业发展仍焕发出旺盛的活力。安化县地处湘中偏北、资水中游，自然资源丰富，尤其是以古朴神韵的安化黑茶最为出名。 ...
2022-12-28 冲泡170杯
千两茶
安化黑茶
黑茶最具特色的工序是初制过程中的“渥堆”发酵工序以及“松柴明火”干燥工序。如果没有这两大工序，就不能称之为黑茶。大多数湖南黑茶现在仍然沿用传统的加工方法，技术性强，某些茶品的工艺世代沿袭。没有对外...
2022-12-28 冲泡198杯
黑茶的制作
茶叶制作
