近日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动启动。7月至11月，该活动将在全国范围内开展，力求让更多的年轻人爱上中国茶。 中国首届斗茶大赛启动。林佳/摄斗茶作为中国古老的传统文化，是我国古代以竞赛方式，评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高低的一种方法。然而，作为与咖啡、可可齐名的全球三大饮
近日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动启动。7月至11月，该活动将在全国范围内开展，力求让更多的年轻人爱上中国茶。
中国首届斗茶大赛启动。林佳/摄
斗茶作为中国古老的传统文化，是我国古代以竞赛方式，评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高低的一种方法。然而，作为与咖啡、可可齐名的全球三大饮品，茶应有的价值和影响力远没有得到充分发挥。据了解，全球茶类销售不足全球咖啡消费市场规模的十分之一。
该活动由南方报业传媒集团、2022中国（广州）国际茶业博览会组委会联合主办，华南农业大学、广东省茶业行业协会担任技术指导。活动将评选出“2022中国十大茶王”，设有特别金奖、各赛区金奖、银奖等奖项。
“突破常规的评选方式，通过斗和评，重新定义中国茶，引领更多年轻人爱上中国茶。”组委会相关负责人表示，为统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”，探索新时代茶行业的创新突破点、技术更新以及消费新视点，选出年轻人最爱喝的茶。
据介绍，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动评选范围覆盖全国各大茶叶产区，分东、西、南、北部四大赛区进行，首创多维度赛制，将斗茶大赛与做好“三茶统筹”有机结合，通过“专家评审+实地走访+现场斗茶展示+网络投票”，全方位展示茶企在茶文化、茶产业、茶科技方面的综合实力。
除了专家评审，活动还将邀请年轻人喜欢的体育明星、外籍人士、综艺大咖、营销鬼才和茶叶小白等担任大众评审，做到专业性与参与性并重，真正评出年轻人喜欢的中国茶。同时，本次赛事评比对象为全国各地茶叶生产、经营企业，绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、白茶、黑茶共六大茶类皆可参评。
总决赛上，参赛选手将通过“斗茶品”“斗茶令”“茶百戏”等环节进行斗茶，现场展示茶艺，回答茶叶知识问答题，并以演讲、赋诗、歌唱或视频展示的方式介绍“自家的茶”（包括产地、茶树品种、工艺流程、制茶心得等），重现宋代斗茶盛景。
来源：中国青年报客户端讯（林佳中青报·中青网记者 林洁），
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